Riz Carnaroli Ferraris 1 kg Agrandir l'image

Riz Carnaroli Ferraris 1 kg

Riz carnaroli, l’un des meilleurs riz italiens !
Poids net 1 kg

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5,25 €

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06 60 71 44 91

Fiche technique

OriginePiémont, Italie
CompositionRiz carnaroli (100 %)
ProducteurAzienda Agricola Ferraris
Retrait sur marchésOui
Livraison par colisOui

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Description

Variété italienne de riz rond cultivé principalement dans la région du Piémont en Italie, comme le riz arborio. Il est privilégié par les italiens dans la réalisation du risotto en raison de sa composition très riche en amylose, qui permet au riz de bien se tenir à la cuisson et donne au risotto son côté crémeux.

Comment le déguster ?

A utiliser pour réaliser risottos, salades de riz.

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Riz carnaroli, l’un des meilleurs riz italiens !
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