Riz Arborio Ferraris 1 kg Agrandir l'image

Riz Arborio Ferraris 1 kg

Riz rond arborio
Poids net 1 kg

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4,85 €

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Fiche technique

OriginePiémont, Italie
CompositionRiz arborio (100 %)
ProducteurAzienda Agricola Ferraris
Retrait sur marchésOui
Livraison par colisOui

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Description

Variété italienne de riz rond qui doit son nom à la ville d'Arborio, située dans la région du Piémont en Italie. Le riz arborio est très connu pour sa qualité en particulier à l’étranger. La grosseur du grain le protège d’une cuisson excessive, et sa teneur élevée en amidon donne cet aspect crémeux caractéristique du risotto.

Comment le déguster ?

A utiliser pour réaliser risottos, riz au lait, salades de riz.

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Riz Arborio Ferraris 1 kg

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Riz rond arborio
Poids net 1 kg

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