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Cannelloni (env. 300 g)

Cannelloni frais italien

Fabriqués de manière artisanale et pliés à la main, les cannelloni farcis à base de veau et fromages italiens sont la spécialité de la maison ! 

  

Poids net 300 g +- 10 g.

Nous sommes à votre disposition pour toute demande particulière (repas, livraison...) : contact@letaldessaveurs.com

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Produit frais, fabrication à la demande.

5,97 €

19,90 € par kg

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06 60 71 44 91

Fiche technique

OrigineFabrication française
CompositionPâte pour pâtes fraîches (semoule de blé dur, œufs), veau origine France, carottes, oignons, concassé de tomates, crème, fécule de maïs, mozzarella, parmesan, ricotta de vache, huile d'olive, sel, poivre, muscade, fontina, basilic.
AllergènesGluten, œufs, lait.
ProducteurL'Étal des Saveurs
Retrait sur marchésOui
Livraison par colisNon

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Description

Les cannelloni sont une spécialité italienne à base de pâtes fraîches, originaire du nord du pays en Emilie-Romagne. Plat très apprécié en France, on les trouve partout en Italie. Le terme cannelloni signifie en italien « gros tuyaux » qui sont farcis à base de viandes, fromages ou légumes. Ils se consomment gratinés au four, accompagnés de sauce tomate ou sauce béchamel selon les recettes.

Confection

Les rectangles de pâte à la semoule de blé dur sont pochés à l’eau, garnis de plusieurs farces, pliés à la main afin d’obtenir un cylindre et posés sur une sauce tomate maison.

Comment les déguster ?

Compter 1 cannelloni par personne (2 pour les plus gourmands !). Faire chauffer les cannelloni entre 15 et 20 minutes au four (thermostat 6, 180°C).

Date limite de conservation (DLC) : 2 jours au réfrigérateur. Congélation possible en l'état.

En accompagnement

Chianti Marca Blu DOCGNero D'Avola DOC

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Cannelloni (env. 300 g)

Cannelloni (env. 300 g)

Fabriqués de manière artisanale et pliés à la main, les cannelloni farcis à base de veau et fromages italiens sont la spécialité de la maison ! 

  

Poids net 300 g +- 10 g.

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