Nos produits maison font l’objet d’une fabrication quotidienne dans notre laboratoire, du mercredi au samedi. Ils sont préparés sans additifs ni conservateurs. Les matières premières utilisées sont rigoureusement sélectionnées. C'est pour vous la garantie fraicheur et qualité de nos pâtes fraîches, ravioli et préparations culinaires.

Nous apportons une attention particulière au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP (nettoyage, chaine du froid, traçabilité). Nos produits sont validés par des analyses internes et externes.