Jambon de Parme AOP 24 mois env. 150 grs Agrandir l'image

Jambon de Parme DOP 24 mois env. 150 g

Jambon sec affiné 24 mois - Appellation DOP Parme.

Tranché fin - poids net 150 g (+- 10 g).

      

Nous sommes à votre disposition pour toute demande particulière (repas, livraison...) : contact@letaldessaveurs.com

Plus de détails

Tranché à la demande

7,15 €

47,65 € par kg

Nous contacter
06 60 71 44 91

Fiche technique

OrigineEmilie-Romagne, Italie
CompositionViande de porc, sel
Retrait sur marchésOui
Livraison par colisNon

En savoir plus

Description

Jambon cru élaboré à partir de porcs nourris de céréales et de petit lait de parmesan. Produit en quantité limitée. Affiné 24 mois environ.

Un délice pour les yeux, la bouche et même le nez
"Car les jambons crus ne sont pas tous les mêmes !"

Le jambon c'est comme le champagne : chaque maison, chaque cave a une caractéristique qui lui est propre. Tous portent le nom de "champagne" mais ils sont tous différents les uns des autres ! Pour le jambon aussi, il faut toujours identifier le producteur et la marque parce que chacun a son propre système de production qui influe considérablement sur la qualité d'un produit.

100 % ITALIEN : Ruliano sélectionne uniquement les meilleurs cuisses provenant de viandes de porcs italiens, nés et élevés au coeur de la plaine du Pô.

100 % NATUREL : Très peu de sel, marin uniquement, la manière la plus ancienne de conserver les aliments naturellement, sans aucun conservateur ni additif ajouté.

Daniele Montari

Comment le déguster ?

En tranches fines pour en apprécier les saveurs. Idéal à l'apéritif autour d'un gressin, avec du melon.

Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 3 jours. A conserver au frais entre 3° et 7°C.

Avis

Donnez votre avis

Jambon de Parme DOP 24 mois env. 150 g

Jambon de Parme DOP 24 mois env. 150 g

Jambon sec affiné 24 mois - Appellation DOP Parme.

Tranché fin - poids net 150 g (+- 10 g).

      

Nous sommes à votre disposition pour toute demande particulière (repas, livraison...) : contact@letaldessaveurs.com

Donnez votre avis